La Direzione de IL MELOGRANO stabilisce il presente impegno relativo al proprio sistema di Gestione ed alla Politica per la Qualità adottando le linee guida della UNI EN ISO 9001:2015 e della UNI 11010:2016
Leadership e impegno;
- Definire la Politica Integrata stabilendo gli obiettivi in coerenza con il contesto e con gli indirizzi strategici aziendali
- Effettuare i riesami verificando l’efficacia del sistema di gestione integrato
- Operare attraverso un approccio della gestione per processi e l’approccio alla gestione del rischio e assicurando la corretta applicazione e il miglioramento continuo dello stesso
- Assicurare la disponibilità di risorse necessarie
- Assicurare che il sistema di gestione per la qualità consegua i risultati attesi, approntando opportuni controlli sui servizi erogati e valutazioni sulle prestazioni
- Predisporre ed assicurare una Valutazione dei Rischi in ottemperanza al d.lgs 81/08
- Predisporre ed assicurare un sistema di gestione dei dati e delle misure tecniche ed organizzative adottate per la prevenzione delle violazioni in ottemperanza al regolamento UE 2016/679- GDPR
- Predisporre ed assicurare un sistema di gestione dell’autocontrollo in materia di sicurezza ed igiene in ottemperanza al Reg. CE/EU 852/2004
- Garantire la salubrità ed igienicità dei propri prodotti e servizi alberghieri
- Assicurare che siano definiti e rispettati i requisiti cogenti applicabili
Competenza, consapevolezza e coinvolgimento
La Direzione de Il Melograno si impegna inoltre a:
- comunicare l’importanza del sistema di qualità ed i suoi requisiti
- verificare che gli obiettivi siano compresi e ben specificati da tutti i membri dell’organizzazione
- monitorare la soddisfazione degli stakeholders attraverso verifiche e monitoraggi periodici
- migliorare il sistema sulla base delle richieste emerse di tutte le persone interessate dall’attività
- coinvolgere il personale nei vari processi ed attività dell’Organizzazione
- programmare e monitorare un piano formativo aderente alle esigenze della nostra realtà
- redigere ed applicare codici di comportamento del personale e degli ospiti aderenti alle esigenze della nostra realtà
- promuovere il diritto a vivere l’inclusione degli Ospiti ed il diritto alla vita indipendente attraverso il coinvolgimento attivo nelle attività di programmazione del Servizio.
